ホテル ストレータ 那覇【正社員】

【正社/調理チーフ】年間休日117日/ホテル内カフェバー・レストラン

給与
年俸 302万4,000円~342万円
アクセス 美栄橋駅より徒歩1分
時間帯:
朝、昼、夕方・夜

カフェ・バー・離れの窯焼きレストラン。那覇市景観賞受賞のアーバンリゾートな空間です!

これまでの経験を活かし、チームのまとめ役へ!ステップアップできる調理チーフのポジションです!

求人案件情報画像イメージ1
求人案件情報画像イメージ2

仕事情報

 仕事内容
ホテルキッチンチーフ募集!カフェ・バー・敷地内離れの窯焼き
レストランとホテル内にスタイリッシュな3つのアウトレットが
あります。レストラン内の厨房にて仕込み・調理・清掃など、料
理の腕を振るいながらマネージャー、支配人とともにチームのメ
ンバーのサポートをお願いします!
給与補足
年俸:302万4千円~342万円 年2回 成果報酬有
評価3(7段階評価中)の場合:24万6千円~34万2千円×年2回
3つのアウトレット
一階にはカフェ、15階にはルーフトップバー。また本館とは別
に敷地内離れの3店舗がホテル内にあります。カフェでは沖縄の
歴史や昔からある食材などもテーマに、身体が喜び元気になるヘ
ルスコンシャスな朝食を提供、開放感あるテラスで飲食可能なラ
ンチは毎月の新メニューが売りとなっています。
農家さんの開拓
取り組みとして、県内農家さんとのつながりを大事にして直接足
を運ぶことも。また全国各地からの食材を取り寄せ、よりクリエ
イティブな発想で沖縄ではなかなか食べられない食材を使った新
メニュー開発などにも積極的に取り組んでおります。
沖縄UDSとは・・・
「世界がワクワクするまちづくり」。UDSの思いを引き継ぎ沖縄U
DSは立ち上がりました。世界有数の観光地、沖縄。その沖縄に最
高に「ワクワク」するホテルをつくりたい。動き出したプロジェ
クトは、少しずつ形になってきています。走り出したばかりの企
業で、あなたの新しいキャリアを築いてください。

事業内容

ホテル運営・企画プロデュース

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 ■変形労働時間制
5:30~24:00/実働1日8時間/シフト制
※多少変動の可能性あり
年間休日117日
・夏季休日5日間
・冬季休日5日間
・公休8~9回/月
有休、産前産後、介護、慶弔 ほか
資格 ■必須要件
・ホテルでの調理経験者(5年以上)
・リーダー・サブリーダーの経験がある方
・これから学んでいきたいスキルアップした
いと思っている方
■歓迎要件
・飲食店での調理経験10年以上
・新しい料理を学んでいきたい方
・窯焼き、鉄板焼き調理経験者
採用予定人数 1~5名
入社日ご相談ください
待遇 ・育児時短勤務制度(小学校卒業まで対象)
・異性事実婚・同性パートナー人事登録制度
・企業型確定拠出年金(401k)制度今期導入
・シーズン休日制度(夏季・冬季 各5日)
・交通費支給(上限20,000円/月)
・深夜手当(22:00~翌5:00)は別途支給
・社会保険完備(雇用労災健康厚生年金)
・社員割引/社員紹介制度
・お祝い金制度
・定期健康診断
・週2回の無料英語レッスン実施中!!
面接の流れ この度は沖縄UDSの求人へ募集にご応募頂き
まして誠にありがとうございます。
まずは「応募する」よりエントリーをお願い
致します。
次のステップにつきましては採用担当より、
お電話もしくはメールにてご連絡致します。
かっこいいホテルをつくりたい方、、新しい
キャリアを築きたい方、まちづくりにご興味
おありの方。ご応募お待ちしております。

応募情報

応募方法 沖縄UDS株式会社採用情報をお読みいただきありがとうございます。「この求人に興味があるな」という方は応募するボタンよりエントリーください。
応募後のプロセス 応募内容を確認後、おって採用担当より、ご連絡いたします。
代表問い合わせ先 採用係 098-894-8655

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