RECRUIT

仕事情報

● 仕事内容

ホテルキッチンスタッフ募集！ガレット、窯焼き、ホテル朝食な
ど料理の幅を広げたい方必見！居酒屋、和食レストラン、イタリ
アンなどバックグラウンドはそれぞれですが、スキルを身に着け
活躍中のスタッフ多数在籍中！カフェ・バー・離れの別館とホテ
ル内に3施設有。仕込み・調理・清掃などを行っていただきます

●調理補助からのスタートOK

主婦（夫）・学生・フリーターさん活躍中！これまでのアルバイ
ト経験を活かしたり、これからスキルを身に着けたい方にピッタ
リ！新しい琉球料理・イタリアン・窯焼き料理など幅広いスキル
が学べます。弊社運営施設（アンテルーム那覇、他）での研修の
機会もあります。社員登用制度あり。

●調理補助経験者必見！

一階にはカフェ、15階にはルーフトップバー。また本館とは別
に敷地内離れの3店舗がホテル内にあります。カフェでは沖縄の
歴史や昔からある食材などもテーマに、身体が喜び元気になるヘ
ルスコンシャスな朝食を提供、開放感あるテラスで飲食可能なラ
ンチは毎月の新メニューが売りとなっています。

●農家さんの開拓

取り組みとして、県内農家さんとのつながりを大事にして直接足
を運ぶことも。また全国各地からの食材を取り寄せ、よりクリエ
イティブな発想で沖縄ではなかなか食べられない食材を使った新
メニュー開発などにも積極的に取り組んでおります。働きながら
新たな出会いや知識を身につけることができます！

●沖縄UDSとは・・・

「世界がワクワクするまちづくり」。UDSの思いを引き継ぎ沖縄U
DSは立ち上がりました。世界有数の観光地、沖縄。その沖縄に最
高に「ワクワク」するホテルをつくりたい。動き出したプロジェ
クトは、少しずつ形になってきています。走り出したばかりの企
業で、あなたの新しいキャリアを築いてください。

事業内容

ホテル運営・企画プロデュース

募集情報