HOTEL LOCUS(ホテル ローカス)

正社員|キッチンスタッフ

給与
年俸 300万円~350万円
試用期間の条件変更なし
アクセス 宮古島空港より車で約7分

SPICE×HERB×宮古島!今までにないホテルレストラン

宮古島の食材を、最高のロケーションで味わうことのできるレストラン

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仕事情報

 仕事内容
2018年1月、宮古島にオープンしたHOTEL LOCUS(ホテルローカス)
で、調理業務をお任せします。宮古島のスパイスとハーブを効か
せた、お肉料理やカレーが人気のカジュアルなカフェレストラン
です。フレンチやイタリアン等、洋食調理のご経験のある方を
広く募集します。
HOTEL LOCUS
「ここを拠点に宮古島の魅力を探ってほしい」。軌跡、場所とい
う意味を持つHOTEL LOCUSにはそんな想いが込められています。
ゲストの特別な1日を、彩るのはあなたです。
"FOR ISLAND"=島を好きになってもらいたい、のマインドを大切
に、ホテルを通じたまちづくりを手掛けていきましょう!
レストランコンセプト
海の見えるカウンターに、風を感じるテラス席。宮古島の色鮮や
かなフルーツで作ったカラフルなスムージーや、がつんとスパイ
スを効かせたお肉料理など。宮古島食材とハーブ&スパイスをテ
ーマにしたカフェダイナーには魅力的なメニューが並びます。宮
古島の海と大地を感じられる、最高の料理を学ぶチャンスです。
〇〇×ホテル?
農業×ホテル?漁業×ホテル?エコ×ホテル?何を思い浮かべま
すか?沖縄UDSのスタッフは会社を通して様々な企画に取り組ん
でいます。農業・漁業・エコは実現しており、シェフが収穫した
ハーブ、フロントスタッフが釣りあげた魚は既にレストランで提
供されています!あなたのアイデアをぜひ、お聞かせください。
求める人物
「自由」と「責任」。そして「楽しむ力」。UDSで働く社員の大
きなキーワードです。決して楽な仕事ではありませんが、やりた
いと手を上げれば応援してくれる環境があります。楽しむため、
楽しませるため、全力を尽くしたい。そんなあなたのつくりあげ
るメニューで、宮古島に訪れるお客様を笑顔にしてください。

事業内容

沖縄におけるホテル企画・開発・運営

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 ■1箇月単位の変形労働時間制
・シフト制
・1箇月単位の変形労働制
・休暇 年間休日117日
 8~9回/月、夏季休暇、冬季休暇
 有休、産前産後、介護、慶弔 ほか
資格 ・調理、キッチン経験がある方(ホテルの調
理スタッフ経験があれば尚可)
・オープニングスタッフとして働きたい方
・世界で活躍してきた料理人から学んでみた
いとお考えの方
・食材にこだわりを持ってメニューを作って
いきたい方
・沖縄、宮古島が大好きな方
・明るく笑顔でコミュニケーションが取れ
る方
採用予定人数 1~5名
待遇 ・離島手当20,000円(宮古島外からの移住の
場合のみ支給)
・社会保険完備
・交通費支給(上限2万円/月)
・社員割引制度あり(ホテル・ショップ・レ
ストラン20%割引で利用可能)
※ホテルは宮古島空港から車で約7分、
宮古島市街地から徒歩約10分の好立地です。
面接の流れ この度は、ホテルローカス調理スタッフ募集
(宮古島勤務)にご興味いただき、誠にあり
がとうございます。
まずは「応募する」ボタンよりエントリー
ください。次のステップにつきましては採用
担当より、お電話もしくはメールにてご連絡
します。

応募情報

応募方法 最後までお読みいただきありがとうございます。「この求人に興味がある!」という方は応募するボタンよりエントリーください。
応募後のプロセス 応募内容を確認後、おって採用担当よりご連絡いたします。
代表問い合わせ先 ローカス採用担当 0980-79-0240
URL:http://www.hotellocus.com/

HOTEL LOCUS(ホテル ローカス)

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