ONSEN RYOKAN 由縁 新宿【正社員】

[社]和食料理のキッチンスタッフ/ONSEN RYOKAN 由縁 新宿

給与
年俸 342万円~498万6,000円
◎試用期間は入社後3ヶ月です(条件等の変更はございません)
◎年2回給与条件の見直しを実施
◎成果に応じて年2回賞与(成果報酬)の支給あり
アクセス 新宿三丁目駅より徒歩9分
時間帯:
朝、昼、夕方・夜

UDS株式会社 ホテル調理スタッフ(和食調理スタッフ)の求人です。

ホテルの仕事はクリエイティブな仕事。枠にとどまらないマルチアクターを目指すホテル開業スタッフの募集です。

求人案件情報画像イメージ1
求人案件情報画像イメージ2

仕事情報

 仕事内容
ホテル・ホステル・レストランの企画設計運営を手がけるUDSが2
019年に新たに開業したホテルONSEN RYOKAN 由縁新宿レストラン
「夏下冬上(かかとうじょう)」スタッフ採用。和食調理/鉄板/調
理の経験のある料理人を募集します。料理長候補から二番手、
スタッフクラスまで、経験により業務をお任せいたします。
旅館を編集した新ホテル
江戸時代に甲州街道の新しい宿場町として生まれたまち、新宿に
開業した「ONSEN RYOKAN 由縁 新宿」は、日本特有の宿泊施設
である「旅館」の魅力を見つめ直し、現在のニーズに合わせて
編集することで、宿泊の新しい選択肢を提供することを目指し
ます。
UDSとは
UDSは「建築デザイン」と、事業性と社会性を実現するしくみ=
「システム」で都市を豊かに楽しくすることを目的に設立されま
した。「仕事を楽しむ」ことを第一に、企画・設計・運営のサイ
クルを通して、地域とそこに住まう人たちと、世界中でワクワク
するまちづくりの実現を目指しています。
UDSのホテル事業
UDSが企画・設計・運営する店舗は、地域に合ったオンリーワン
のデザイン。「ゲストにとってその場所がどう映るか」を大事に
しているからこそ、提供する料理から客室価格まで多種多様なホ
テルが揃っています。ラグジュアリーなおもてなしからフレンド
リーな接客まで、一つの会社で様々なサービスを経験できます。
一緒に働くスタッフ
当店には和食業態に限らず、洋食出身者など様々なキャリアを積
んだ男女スタッフが活躍しています。緊張感をもちながらも、エ
ネルギッシュで前向きで和気あいあい。クチコミをはじめ宿泊者
のご意見も素直に受け止め創作に反映させる柔軟さのある組織で
す。

事業内容

まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 ■1箇月単位の変形労働時間制

勤務時間:6~23時の間
資格 【2019年5月開業ホテル】ONSEN RYOKAN
由縁 新宿(和食調理)の応募資格は、以下
の通りです。
※職種:和食調理、鉄板焼調理
※勤務地:新宿5丁目
■和食、もしくは鉄板焼きの調理実務経験が
ある方
■ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由
な発想で料理を楽しめる方
給与詳細 ●スタッフクラス採用
月給23万7千円まで。みなし残業代月30時間
分(39,815円〜43,889円)が含まれています
。残業が30時間未満でも残業代として支給さ
れます。30時間を超えた分は翌月支給(1分
単位)です。深夜割増手当支給(1分単位)
あり。
●マネージャークラス採用
月給24万9千円以上です。深夜割増手当のみ
支給対象(1分単位)です。
休日・休暇 ■年間休日117日
・8~9日/月
・冬季休日5日間
・夏季休日5日間
■休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・子の看護休暇
・育児/介護休業
待遇 ・交通費支給(上限50,000円/月)
・自転車、バイク通勤OK(駐車場無料)
・社会保険完備(雇用労災健康厚生年金)
・社員割引制度/社員紹介制度/無料宿泊制度
・定期健康診断
・制服一部貸与、ロッカー貸与
・育児短時間勤務制度(小学校卒業まで)
・異性事実婚、同性パートナーシップ制度
・企業型確定拠出年金(401k)制度
・慶弔見舞金制度あり
・温泉利用可(無料)
選考の流れ ▼履歴書・職務経歴書提出
    ↓
▼面接複数回実施
    ↓
▼  内 定

応募情報

応募方法 2019年5月開業 ホテル調理スタッフ(和食調理)求人情報をお読みいただきありがとうございます。
応募後のプロセス 応募内容を確認後、2019年新規開業ホテルスタッフ(和食調理)採用担当よりご連絡いたします。
代表問い合わせ先 UDS採用担当 03-5413-3941

ONSEN RYOKAN 由縁 新宿【正社員】

情報更新日: 2023-01-26

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