【登録制度】ホテル カンラ 京都

(社員)ホテル調理スタッフ(ピッツァイオーロ)

給与
月給 19万円~30万円
研修中 月給 19万円~30万円 (研修期間 3 ヶ月 習熟度により変動 )
アクセス 地下鉄五条駅 徒歩1分 烏丸花屋町東角
時間帯:
朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝
【登録制度】ホテル カンラ 京都に応募する

2016年秋新館オープン。ザ・キッチン カンラのピッツァ経験のある調理スタッフ求人です。

イタリアン・ピッツァ経験のある方歓迎。オープニングスタッフとしてお店を盛り上げてくれるキッチンスタッフを募集します。

求人案件情報画像イメージ1
求人案件情報画像イメージ2

仕事情報

 仕事内容
2016年秋に新館がオープンしたホテルカンラ京都。別邸で高評価
をいただいておりましたザ・キッチン カンラは席数を増やし、
トラットリアとして新しく本館に移転。オープンキッチンには薪
窯を備え、動き・音・香りを愉しめるライブ感あふれる空間に。
創作性の高いピッツァをご提供する仲間を募集します。
ザ・キッチンカンラ
新設された本館にオープンしたザ・キッチン カンラは大きなワ
インセラーのなかにイタリア産を中心としたワインが店内を彩る
メインダイニング。朝食、ランチ、ディナーだけでなくパーティ
ー利用も可能なオールデーダイニング。薪窯を使った触感に特徴
あるピッツァ、こだわりのオーブン料理をご提供していきます。
素材のみずみずしさ
旬の食材を“薪窯”を使ってシンプルに調理。オーブンでは出せ
ない効果で素材の味を引出し、野菜はみずみずしくお魚やお肉は
カリッとジューシーに。ピッツァは国産小麦の生地を時間をかけ
て発酵させ、特徴あるモチモチの食感。京都産チーズやゲストが
ソース、具材を選べるピッツァなど新しいチャレンジをします。
ホテルカンラ京都
京都駅から徒歩12分、烏丸通り沿いで京都駅と四条の間、東本願
寺さんのお隣にあるデザインホテル、それがホテルカンラ京都で
す。京都と新しさを同時に感じられる唯一無二の空間、フレンド
リーなスタッフのホスピタリティ、驚きのある食事がご好評で、
ミシュランガイドにも6年連続でご掲載いただいております。
まちづくり企業、UDS
“世界がワクワクするまちづくり”をミッションに掲げ、まちづ
くりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を行うUDS。エン
ドユーザー視点の姿勢と、企画から設計、運営まで全てを手がけ
ることができることを強みとし、「人と人」「人と場所」をつな
ぐ新しい空間価値やスタイルを世界に発信していきます。

事業内容

ホテル・飲食「ホテルカンラ京都」の運営(ホテル)

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 ・シフト制(1箇月単位の変形労働時間制)
 8:00-23:00内
・休暇 年間休日117日
 8~9回/月、夏季休暇、冬季休暇
 有休、産前産後、介護、慶弔 ほか
・早番シフトのご相談あり
資格 ・笑顔で元気にスタッフとコミュニケーショ
ンがとれる方
・こんなことをやってみたい、という思いが
あり、責任をもって行動を起こせる方
・ピッツェリア・イタリアンでの調理経験が
2~3年ある方
・生地、ソース含め調理経験のある方歓迎
給与詳細 記載の月給の中に、30H分の時間外手当と
深夜割増を含みます(30Hを超えた分は
都度計算し、しっかり支給します)
待遇 交通費支給(上限50,000円/月)
制服貸し出し
社会保険制度あり(条件有)
労災完備
登録制度 この求人は現在充足しております。
スタッフ登録いただきますと、空きが出て参
りましたらお声がけさせていただきます。

応募情報

応募方法 ホテルカンラ京都(社員)ホテル調理スタッフ(ピッツァイオーロ)の求人情報をお読みいただきありがとうございます。「この求人に興味があるな」という方は応募するボタンよりエントリーください。
応募後のプロセス 応募内容を確認後、おってホテルカンラ京都(社員)ホテル調理スタッフ(ピッツァイオーロ)求人担当より、ご連絡いたします。
代表問い合わせ先 UDS求人担当 03-3372-0231

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