【登録制度】ホテル カンラ 京都

(正社員)パティシエ

給与
月給 22万8,000円~30万円
研修中 月給 22万8,000円~30万円 (研修期間 3 ヶ月 )
・半期に一度成果年俸(賞与)支給あり
・ご経験によってはマネージャー採用の可能性あり
・詳細は「給与詳細」をご確認ください
アクセス 地下鉄五条駅 徒歩1分 セブンイレブンの角
時間帯:
朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝

京都駅・烏丸五条近くのホテルカンラ京都。全館のデザートをおまかせするパティシエの求人です。

地元京都の方にも旅行ゲストにとっても新しく驚きがあり、洛(京都)を感じるデザートをご提出します。

求人案件情報画像イメージ1
求人案件情報画像イメージ2

仕事情報

 仕事内容
京都駅から徒歩圏内のデザインホテル、ホテルカンラ京都のシェ
フパティシエ(正社員)求人です。1Fのカフェ「カンララウンジ
」および2つのレストランでお出しするデザート全般のメニュー
考案、仕込み、製菓をお任せします。京都らしい要素を取り入れ
、京都を感じる製菓をお任せできるパティシエを求めています。
カンララウンジ
京都のデザインホテルとしてミシュランガイド掲載など好評価を
いただいてきたホテルカンラ京都。エントランスの大きなゲート
を抜けると広がる空間が、カンララウンジです。ホテルの顔とし
て、ご旅行ゲストだけでなく地元のお客様もお越しくださるラウ
ンジ。思わず会話も盛り上がるデザートをご提供します。
京都を感じるるデザート
ホテルカンラ京都で長年ご好評をいただいてきたのは、ホテルカ
ンラ京都らしく和の要素を取り入れた驚きのあるデザート。野菜
を使ったアイスクリームや、触感へのこだわりなど一皿からコミ
ュニケーションが広がり、新しい発見のある時間を創ります。デ
ザートでそんな世界観ぜひ広げていってください。
ホテルカンラ京都
京都駅から徒歩12分、地下鉄五条駅から徒歩1分に位置するホテ
ルカンラ京都。京都駅と四条の間にあるデザインホテルです。カ
ンララウンジだけでなく、イタリアンのザ・キッチンカンカンラ
、鉄板料理花六のデザート考案もお任せします。京都と新しさを
同時に感じられる唯一無二の空間で力を発揮してください。
まちづくり企業、UDS
UDSは企画×設計×運営が一体となり「人と人」「人と場所」を
つなぐプロフェッショナルチームとして、新しい空間価値やスタ
イルを世界に発信し続ける、“まちづくり企業”です。カッコい
い建物を作るだけでなく、人が集まる「しくみ」ごとデザインす
ることで、そのまちの魅力を引き出し賑わい生む場を創ります。

事業内容

ホテル・飲食「ホテルカンラ京都」の運営(ホテル)

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 ・シフト制(1箇月単位の変形労働時間制)
 8:00~23:00のうち1日8時間程度
・休暇 年間休日117日
 8~9回/月、夏季休暇、冬季休暇
 有休、産前産後、介護、慶弔 ほか
資格 ・2レストラン、カフェ、宴会のレシピ考案
から製菓までをおまかせできるパティシエ経
験のある方(必ずしもホテル経験は問いませ
ん)
・ホテルカンラ京都というフィールドでどん
どんアイデアを出し、新しいチャレンジがし
たい方
・和菓子経験のある方も大歓迎
・チームで仕事をする職場です。各レストラ
ンとの連携がうまくいくよう、積極的にコミ
ュニケーションを図れる方が望ましいです
給与詳細 ※経験・能力などを考慮のうえ決定します。
※試用期間3カ月あり(給与など条件の変動
はありません)
※237,000円まではスタッフクラスで、みな
し残業代月30時間分(36,666円〜43,889円)
が含まれています。30時間を超過した場合は
、別途支給いたします。
※年2回条件の見直しを実施
※成果に応じて賞与年2回あり
※月給249,000〜370,000円はマネージャー採
用となります。
待遇 ・交通費支給(上限50,000円/月)
・社会保険制度
・労災完備
・小田急グループの福利厚生制度利用可
・制服貸与、ロッカー貸与

※試用期間3カ月(給与等条件の変動なし)
求人募集 こちらの求人は現在充足しております。
登録制度とは、UDS株式会社(ホテルカンラ
京都)に氏名登録をしていただくことで、採
用枠に空きが次第、優先的にお声がけをする
制度です。「UDS株式会社(ホテルカンラ京
都)に興味があるな」という方は、ぜひご登
録ください。どうぞよろしくお願い申し上げ
ます。

応募情報

応募方法 ホテルカンラ京都(正社員)パティシエ求人情報をお読みいただきありがとうございます。「この求人に興味があるな」という方は応募するボタンよりエントリーください。
応募後のプロセス 応募内容を確認後、おってホテルカンラ京都(正社員)パティシエ求人担当より、ご連絡いたします。
代表問い合わせ先 UDS求人担当 080-1449-6410

【登録制度】ホテル カンラ 京都

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