RECRUIT

仕事情報

● 仕事内容

2016年10月ホテルカンラ京都にオープンした「鉄板料理　花六」
は五感で楽しむ鉄板料理を、京都の小規模生産蔵の日本酒
で愉しむダイニングです。ライブ感あふれる鉄板料理をくつろぎ
の空間でご提供。ホテルカンラ京都らしい京都の要素と遊び心を
取り入れた割烹ダイニングのホールサービス求人です。

●「鉄板料理　花六」

京都駅から徒歩県内、烏丸五条のデザインホテル「ホテルカンラ
京都」。その中にある「鉄板料理　花六」は旬の素材を創作性あ
ふれるスタイルでお客様に提供する、新感覚の鉄板割烹ダイニン
グです。インバウンドゲストも多数、英語を使える機会もたくさ
ん。ホールサービスとして京都の食文化をプレゼンしましょう！

●創作和食と日本酒

和食をベースにオリジナリティあふれる創作料理を提供する「鉄
板料理　花六」。ゲストの滞在時間も長く、あなたらしく日本の
食や日本酒をゲストに京都をお伝えできます。インバウンドゲス
トからの人気も高く、英会話力を活かしたい方にはぴったり。

●まちづくり企業、UDS

“世界がワクワクするまちづくり”をミッションに掲げ、まちづ
くりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を行うUDS。エン
ドユーザー視点の姿勢と、企画から設計、運営まで全てを手がけ
ることができることを強みとし、「人と人」「人と場所」をつな
ぐ新しい空間価値やスタイルを世界に発信していきます。

事業内容

ホテル・商業施設・オフィス・住宅等の建築・不動産に関する企画等(その他)

募集情報