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SOKI ATAMI【正社員】
デザイナーズホテル内レストラン店長
給与 |
年俸
403万8,000円~600万円
※経験・能力などを考慮のうえ決定します。
※試用期間3カ月(給与など条件の変動はありません) |
アクセス | 熱海駅よりバスで15分 |
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未経験歓迎
無為自然の滞在を提案する熱海のデザイナーズホテルで活躍する仲間をお待ちしています。
静岡周辺で採れた旬の食材を提供する、和食レストランです。
仕事情報
- ● 仕事内容
- レストラン、カフェ&バーの店長の募集です。料理の提供、シフ
ト作成、売上管理、発注・在庫管理、スタッフの採用や育成のほ
か、スキルやご経験に合わせてSNSの運用、イベント企画の立案
・運営などをお任せします。レストランを中心に、ホテルのさま
ざまな業務に携わっていただくことも可能です。社員寮相談可。 - ●あるがままの自分に戻る宿
- 当館は全54室温泉付きのデザイナーズホテルです。客室、共用部
、レストランをそれぞれ別のデザイナーが手掛けることで施設内
でも異なる趣きを感じられます。里山を望むオープンキッチンの
ダイニングでいただく薬膳の朝食、熱海湾を一望する茶寮の薬草
酒等、他とは一線を画す違う大人の為の養生を提案します。 - ●まちとのつながり
- みかん農家で落下した青いみかんを大浴場の露天風呂に浮かべた
り、地元の材木屋で出た廃棄の破材を買い取りランプシェードを
制作するワークショップの企画など。近年まちづくりが活発な熱
海の地で、地域の課題解決を通してお客様にも楽しんでいただけ
るような取り組みを若手が中心となって立案、実施しています。 - ●まちづくり企業、UDS
- “世界がワクワクするまちづくり”をミッションに掲げ、まちづ
くりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を行うUDS。エン
ドユーザー視点の姿勢と、企画から設計、運営まで全てを手がけ
ることができることを強みとし、「人と人」「人と場所」をつな
ぐ新しい空間価値やスタイルを世界に発信していきます。 - ●支配人からのメッセージ
- ホテル業界では珍しいフラットな組織で、接客にとどまらず幅広
い仕事を経験できます。性別や年齢に関係なく、日頃からスタッ
フで知恵を出し合い、より良い運営を目指しています。SOKI ATA
MIの運営を通じて熱海の魅力を発信して、まちを一緒に盛り上げ
ていきましょう。ご応募お待ちしております!
事業内容
まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」
募集情報
勤務地 |
|
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勤務曜日・時間 | シフトは原則として以下2パターンです。 シフト中の中抜けはありません。 ・14:00~23:00 ・17:00~翌日11:00(仮眠あり。夜勤シフ トになるため、勤務終了当日はお休みになり ますのでご安心ください) ■シフト例 月曜→14時~23時 火曜→17~翌11時 水曜→夜勤明けのため勤務なし 木曜→休み 金曜→14時~23時 土曜→14時~23時 日曜→休み |
資格 | 【必須条件】 ・飲食店舗でのマネジメント経験3年以上 ・夜勤勤務が可能な方 【歓迎条件】 ・ゲストとの会話が好きな方 ・日本酒、ウイスキーなどの知識 |
採用予定人数 | 1人 |
待遇 | ・制服、ロッカー貸与 ・制服クリーニング制度あり ・車/バイク通勤OK(駐輪場無料) ・社会保険制度 ・労災完備 ・交通費支給(上限50,000円/月) ・社員寮、住宅手当(要相談) |
半期年俸制 | 成果年俸(賞与、年2回支給)の金額および 給与条件の見直しを年に2回、評価面談にて 行っています。 ●マネージャークラス採用 月給24万9千円~34万9千円です。 マネージャー採用のため、残業代の支給はご ざいません。深夜割増手当のみ支給対象(1 分単位)です。 |
休日・休暇 | 休日117日 ・公休8~9日/月 ・冬季休日5日間 ・夏季休日5日間 休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・子の看護休暇 ・育児介護休業 |
選考の流れ | ▼ 履歴書・職務経歴書提出 ↓ ▼ 面接実施(2回予定) ↓ ▼ 内 定 |
応募情報
応募方法 | 求人情報をお読みいただきありがとうございます。 |
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応募後のプロセス | 応募内容を確認後、採用担当よりご連絡いたします。 |
代表問い合わせ先 |
UDS採用担当 03-5413-3941 |
SOKI ATAMI【正社員】 |
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