RECRUIT

仕事情報

● 仕事内容

レストラン、カフェ＆バーの店長の募集です。料理の提供、シフ
ト作成、売上管理、発注・在庫管理、スタッフの採用や育成のほ
か、スキルやご経験に合わせてSNSの運用、イベント企画の立案
・運営などをお任せします。レストランを中心に、ホテルのさま
ざまな業務に携わっていただくことも可能です。社員寮相談可。

●あるがままの自分に戻る宿

当館は全54室温泉付きのデザイナーズホテルです。客室、共用部
、レストランをそれぞれ別のデザイナーが手掛けることで施設内
でも異なる趣きを感じられます。里山を望むオープンキッチンの
ダイニングでいただく薬膳の朝食、熱海湾を一望する茶寮の薬草
酒等、他とは一線を画す違う大人の為の養生を提案します。

●まちとのつながり

みかん農家で落下した青いみかんを大浴場の露天風呂に浮かべた
り、地元の材木屋で出た廃棄の破材を買い取りランプシェードを
制作するワークショップの企画など。近年まちづくりが活発な熱
海の地で、地域の課題解決を通してお客様にも楽しんでいただけ
るような取り組みを若手が中心となって立案、実施しています。

●まちづくり企業、UDS

“世界がワクワクするまちづくり”をミッションに掲げ、まちづ
くりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を行うUDS。エン
ドユーザー視点の姿勢と、企画から設計、運営まで全てを手がけ
ることができることを強みとし、「人と人」「人と場所」をつな
ぐ新しい空間価値やスタイルを世界に発信していきます。

●支配人からのメッセージ

ホテル業界では珍しいフラットな組織で、接客にとどまらず幅広
い仕事を経験できます。性別や年齢に関係なく、日頃からスタッ
フで知恵を出し合い、より良い運営を目指しています。SOKI ATA
MIの運営を通じて熱海の魅力を発信して、まちを一緒に盛り上げ
ていきましょう。ご応募お待ちしております！

事業内容

まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」

募集情報