RECRUIT

仕事情報

● 仕事内容

リラックス食堂広島は、食堂付学生マンションに入居されている
学生さんに向け、365日・日替わりで朝食と夕食を提供していま
す。仕込み・調理に加え、献立作成などの栄養士業務をお任せし
ます。毎日の学生さんとの対話を通じ、学生さん好みの味で栄養
たっぷりのお食事を提供、学生さんの胃袋を支えるお仕事です！

●栄養士の仕事

これまでの栄養士像とは打って変わり、UDSの栄養士さんは調理
実務からメニュー開発・イベント企画まで、店舗の「主役」とな
って、広島をはじめ全国で大活躍中。学生さん好みの味で健康を
気遣ったおいしいお料理を提供するのはもちろん、これからの“
カッコイイ栄養士像”を実現していきたいと考えています。

●リラックス食堂

リラックス食堂は「ココロとカラダにフィットする」をコンセプ
トに運営している学生食堂。食べたらほっと安心するような暮ら
しに寄り添う存在でありたい。毎日食べて身体を作っていくもの
だから、「美味しい」の先を考えたい。心と身体が満たされる、
あなたにとってちょうどいい食堂を目指しています。

●職場の雰囲気

みんなでアイデアを出し合って取り組んでいます。学生さん目線
の若いスタッフ、お母さん、お父さん世代の安心感抜群の頼れる
スタッフ。世代関係なく家族のようなリラックスできる職場。「
お料理がすき、明るく、楽しく働きたい」そんな方にピッタリの
お仕事。学生さんの食生活を一緒にサポートしていきましょう！

●まちづくり企業、UDS

“世界がワクワクするまちづくり”をミッションに掲げ、まちづ
くりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を行うUDS。エン
ドユーザー視点の姿勢と、企画から設計、運営まで全てを手がけ
ることができることを強みとし、「人と人」「人と場所」をつな
ぐ新しい空間価値やスタイルを世界に発信していきます。

事業内容

飲食「リラックス食堂」の運営(食堂)

募集情報