RECRUIT

仕事情報

● 仕事内容

リラックス食堂の栄養士として、朝食・夕食の調理と仕込みを担
当しながら、栄養バランスのとれた献立作成、盛り付けやお皿洗
いの調理補助、原価管理、発注に労務管理、イベント企画まで、
親元を離れて一人暮らしをしている学生さんに毎日、バランスの
とれた食事をご提供。おいしい「食の思い出」を創ります。

●みんなで食堂を創っていく

リラックス食堂の社員は20代・30代が中心。健康な学生さんにも
っと食に興味を持ってもらい、病気やトラブルを予防し、健康な
体を創っていきたいという思いで、食事の時間をもっとおいしく
、もっと楽しくできないか？日々努力をしています。職場をよく
したい思い、助け合える仲間がいるのがリラックス食堂です。

●何年も活躍できる栄養士に

決まった仕事をこなすだけでなく、理想の食堂をつくるために今
できることは？朝も早い仕事だけど、みんながモチベーション高
く働くには？自分達で考え、地元の農家さんとつながりを創り食
材を調理に取り入れたり、生産者さんの思いを紹介する雑誌を創
るなど、やってみる！を楽しめる栄養士がたくさんいます。

●まちづくり企業、UDS

UDSは企画・設計・運営が一体となり「人と人」「人と場所」を
つなぐプロフェッショナルチームとして、新しい空間価値やスタ
イルを世界に発信し続ける“まちづくり企業”です。かっこいい
空間づくりにとどまらず、人が集まる「しくみ」ごとデザインす
ることで、そのまちの魅力を引き出し賑わい生む場を創ります。

事業内容

飲食「リラックス食堂」の運営(食堂)

募集情報