RECRUIT

仕事情報

● 仕事内容

学生専用のマンションの中で運営しているリラックス食堂仙台。
朝食と夕食の準備、提供、お皿洗いなどの調理補助業務から
スタート♪先輩栄養士さんからいろんな話が聞けますよ！
これまで食堂近隣の学校の栄養士学科の学生さんもアルバイト
してくださっていました♪

●飲食ではなく、食堂バイト

将来は「食」に関する仕事がしたい。管理栄養士の資格をとりた
い。そんな方にぴったりのリラックス食堂は「食」に関して幅広
く学べるアルバイトです。リラックス食堂は、JR仙石線福田町徒
歩1分にある学生マンションの食堂。朝食と夕食を提供する食堂
で「調理補助・栄養士サポート・食の空間づくり」を学べます。

●栄養士サポート・食の空間

リラックス食堂は、おいしい食事だけでなくリラックスできる食
の空間づくりを大切にしています。毎日の食事提供はもちろん、
季節を感じるイベントや、農園訪問、旬を味わうメニューなど、
先輩栄養士さんが調理も企画も担当します。アルバイト栄養士さ
んは、調理補助をしながら、一緒に企画をすることも可能。

●調理補助のお仕事とは？

調理補助と言っても調理未経験の方でも大丈夫。食器やウォーマ
ーのセット、お米炊きなどお料理の提供準備から、食べに来られ
た学生さんに希望メニューを聞きながら盛り付けてお料理の提供
、そして食べ終わったあとのお皿洗いやお掃除などです。調理実
務から企画まで、食に関する＋αを食堂バイトで体験できます。

●まちづくり企業、UDS

“世界がワクワクするまちづくり”をミッションに掲げ、まちづ
くりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を行うUDS。エン
ドユーザー視点の姿勢と、企画から設計、運営まで全てを手がけ
ることができることを強みとし、「人と人」「人と場所」をつな
ぐ新しい空間価値やスタイルを世界に発信していきます。

事業内容

飲食「リラックス食堂」の運営(食堂)

募集情報