ONSEN RYOKAN 由縁札幌【正社員】

【正社員】和食調理スタッフ

給与
年俸 285万6,000円~498万6,000円
※経験・能力などを考慮のうえ決定します。
※試用期間3カ月(給与など条件の変動はありません)
アクセス 地下鉄大通駅徒歩6分
時間帯:
朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝

地下鉄大通駅から徒歩8分。北海道各地から集めたこだわりの食材を活かした和食店です。

2020年8月に開業した、メディアでも話題の宿泊施設です。

求人案件情報画像イメージ1
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仕事情報

 仕事内容
東京新宿のモダン温泉宿として世界でも話題の「ONSEN RYOKAN
由縁」が、2020年札幌駅近くに新たな由縁ブランドを展開。日本
人が魅了される「和」の本質を表現した炉端焼きレストランのス
タッフとして和食調理の経験のある料理人を募集します。
旅館を編集した新ホテル
由縁ブランドは日本特有の宿泊施設である「旅館」の魅力を見つ
め直し現在に再解釈・再編集し、空間やサービスに展開すること
で、宿泊の新しい選択肢を提供することを目指します。札幌駅の
徒歩圏内に位置する好立地で、部屋数は183室。外国人観光客の
お客様に上質な和の美しさを感じていただける旅のお宿を演出。
UDSとは
UDSは「建築デザイン」と、事業性と社会性を実現するしくみ=
「システム」で都市を豊かに楽しくすることを目的に設立されま
した。「仕事を楽しむ」ことを第一に、企画・設計・運営のサイ
クルを通して、地域とそこに住まう人たちと、世界中でワクワク
するまちづくりの実現を目指しています。
UDSの料理人
特徴は上下関係にとらわれず、スタッフ一人ひとりのいいところ
を伸ばし、チームワークを大切にしていること。変化にフレキシ
ブルに対応でき柔軟性が高いこと。そして何より人生(仕事もプ
ライベートも)を精一杯楽しむ料理人であることです。UDSの他拠
点シェフが集まりお互いの悩みを相談できる場も開催してます!

事業内容

まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 ■1箇月単位の変形労働時間制

勤務時間:5~23時の間
(車両通勤可能、タクシー通勤補助制度有)
資格 以下に該当される方を募集しています。

※職種:和食調理

■和食調理実務経験のある方
■ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由
な発想で料理を楽しめる方

※外国籍の方の場合:
日本語能力試験N1資格以上お持ちの方
採用予定人数 1人
給与詳細 半期年俸制
◎年2回給与条件の見直しを実施
◎成果に応じて賞与年2回あり
●スタッフクラス採用
月給21万1千円〜23万7千円です。
みなし残業代月30時間分(39,074円〜43,
889円)が含まれています。30時間を超えた
分は翌月支給(1分単位)です。
●マネージャークラス採用
月給24万9千円~はマネージャー採用、深夜
割増手当のみ支給対象(1分単位)です。
休日・休暇 ・年間休日117日
・8~9回/月
・夏季休日、冬季休日
・有休、産前産後、介護、慶弔 ほか
待遇 ・交通費支給(上限50,000円/月)
・社会保険制度
・労災完備
・小田急グループの福利厚生制度利用可
・制服貸与、ロッカー貸与

※試用期間3カ月(給与等条件の変動なし)
選考の流れ ▼履歴書・職務経歴書提出

▼面接複数回実施

▼  内 定

応募情報

応募方法 求人情報をお読みいただきありがとうございます。「この求人に興味がある」という方は応募するボタンよりエントリーください。
応募後のプロセス 応募内容を確認後、UDS採用担当よりご連絡いたします。
代表問い合わせ先 UDS採用センター 0120-314-447

ONSEN RYOKAN 由縁札幌【正社員】

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