RECRUIT

仕事情報

● 仕事内容

2018年4月、藤沢市湘南台の駅前に新たな学生専門レジデンスが
誕生します。1階の食堂はご入居者への食事提供だけでなく、日
中はまちに開かれた食堂として運営。おいしい食事だけではなく
地域に根ざした新しい食堂を一緒につくりませんか？調理もメニ
ュー開発もイベント企画も積極的に企画していきましょう！

●リラックス食堂

リラックス食堂は「ココロとカラダにフィットする」をコンセプ
トに運営している学生食堂。食べたらほっと安心するような暮ら
しに寄り添う存在でありたい。毎日食べて身体を作っていくもの
だから、「美味しい」の先を考えたい。心と身体が満たされる、
あなたにとってちょうどいい食堂を目指しています。

●オリジナルメニューの開発

新しい食堂の企画にあたり、日本大学との共同プロジェクトとし
て、オリジナル商品・メニューの開発を手掛けています。地域と
つながる活動をしている学生たちと一緒に商品化に向けてアイデ
アを出し合うことで、地産地消・地域密着型の食堂運営を手掛け
ていきます。

●まちづくり企業“UDS”

“世界がワクワクするまちづくり”をミッションに掲げ、まちづ
くりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を行うUDS。エン
ドユーザー視点の姿勢と、企画から設計、運営まで全てを手がけ
ることができることを強みとし、「人と人」「人と場所」をつな
ぐ新しい空間価値やスタイルを世界に発信していきます。

事業内容

まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」

募集情報